¿Cómo sabrás si es un huevo cocido o fresco?

1. Prueba de giro :Gira el huevo sobre una superficie plana. Un huevo cocido girará de manera más suave y uniforme, mientras que un huevo fresco se tambaleará más.

2. Prueba de agua :Coloca el huevo en un vaso de agua fría. Un huevo fresco se hundirá hasta el fondo, mientras que un huevo cocido flotará o subirá a la superficie.

3. Textura de concha :La cáscara de un huevo cocido suele ser más suave y mate, mientras que la cáscara de un huevo fresco es más rugosa y porosa.

4. Peso :Un huevo cocido es un poco más ligero que un huevo fresco del mismo tamaño.

5. Prueba de sonido :Agita suavemente el huevo cerca de tu oreja. Un huevo fresco emitirá un ligero chapoteo, mientras que un huevo cocido sonará más sólido.

6. Célula de aire :Un huevo fresco tiene una pequeña celda de aire en el extremo ancho del huevo. Esta celda de aire se hace más grande a medida que el huevo envejece y puede usarse para determinar la frescura del huevo.

7. Posición de la yema :La yema de un huevo fresco suele estar centrada, mientras que la yema de un huevo cocido suele estar descentrada y más cerca de la cáscara.