¿Cómo se le pone espuma al chocolate caliente?

1. Calienta tu leche. Puedes hacerlo en el microondas o en la estufa. Si está usando un microondas, caliente la leche en un recipiente apto para microondas durante 30 segundos a la vez, revolviendo entre tanto, hasta que esté caliente pero no hirviendo. Si usas la estufa, calienta la leche a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que esté caliente pero no hirviendo.

2. Espumar la leche. Hay algunas formas diferentes de espumar leche. Puedes utilizar un espumador de leche, una prensa francesa o incluso una licuadora. Si está utilizando un espumador de leche, siga las instrucciones que vienen con su espumador. Si estás usando una prensa francesa, simplemente bombea el émbolo hacia arriba y hacia abajo hasta que la leche esté espumosa. Si estás usando una licuadora, licúa la leche a velocidad alta durante 30 segundos.

3. Agrega la mezcla de chocolate caliente y revuelve. Agrega la mezcla de chocolate caliente a la leche espumosa y revuelve hasta que se disuelva.

4. Cubra con crema batida y/o malvaviscos, si lo desea.

¡Disfruta de tu chocolate caliente espumoso!