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¿Qué pasa si comes tocino moldeado?
Comer tocino mohoso puede ser perjudicial para la salud. El moho es un tipo de hongo que puede producir sustancias tóxicas llamadas micotoxinas. Las micotoxinas pueden causar una variedad de síntomas, que incluyen vómitos, diarrea, dolor abdominal y dolores de cabeza. En algunos casos, las micotoxinas pueden incluso causar problemas de salud más graves, como daño renal y hepático.
Si accidentalmente come tocino mohoso, es importante que se controle para detectar cualquier síntoma. Si experimenta algún síntoma, es importante consultar a un médico de inmediato.
A continuación se ofrecen algunos consejos que le ayudarán a evitar comer tocino mohoso:
* Inspeccione el tocino cuidadosamente antes de cocinarlo. Busque cualquier signo de moho, como manchas blancas o verdes.
*Si ves algún moho, no te comas el tocino.
* Guarde el tocino en el refrigerador a una temperatura de 40 grados Fahrenheit o menos.
* Cocine bien el tocino antes de comerlo. Esto ayudará a matar cualquier bacteria dañina o moho que pueda estar presente.
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