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¿La crema batida es una solución coloide o una suspensión?
La nata montada es una espuma. Es una dispersión de burbujas de gas en un líquido.
Una solución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias. En una solución, las partículas de soluto se disuelven en el disolvente y no son visibles a simple vista.
Un coloide es una mezcla heterogénea de dos o más sustancias. En un coloide, las partículas son más grandes que las de una solución, pero aún así no son visibles a simple vista.
Una suspensión es una mezcla heterogénea de dos o más sustancias. En una suspensión, las partículas son más grandes que las de un coloide y son visibles a simple vista.
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