¿Cómo mido Placas Pie? (4 pasos)

recetas Pie requieren tamaños de plancha pastel específicas porque el relleno necesita espacio para expandirse mientras cocina, y se deben llenar lo suficiente de la placa de la empanada para que parezca un pastel bien hecho. Si tiene varias placas circulares sin marcar en su armario, averiguar qué tamaños se están vertiendo antes ciegamente cualquier cosa en ellos. El uso de un tamaño diferente de una tartera que se pide en la receta también puede cambiar el tiempo de cocción, resultando posiblemente en una tarta quemada o empapada
. Cosas que necesitará
Regla o cinta métrica
tira de papel
Agua
Ancho-boca del embudo
grande, claro, taza para medir líquidos
Instrucciones

1. Coloque la cinta métrica en regla o parte superior del borde de la placa de la empanada. Si usted puede caber toda la regla o una cinta en el interior del molde para pastel, sostenerlo para que los extremos se tocan el interior del borde superior.
   

2. Leer el legislador de la parte superior dentro del borde arriba en el interior borde. Esto le da la medida básica que se necesita para las recetas, tales como 9 pulgadas de ancho.
   

3. Coloque la tira de papel en la parte superior de la placa, y coloque el borde de la regla en la parte inferior central de la placa. Sostenga el gobernante hacia arriba y contra el papel. Tenga en cuenta la medición en el que se cruzan. Esto le dice a la altura y si la placa de la empanada se considera profundo-plato o no. Placas circulares profundas plato son 1 1/2 pulgadas a 2 pulgadas de profundidad.
   

4. Vierta el agua en la olla hasta el borde para determinar la cantidad de volumen tiene la sartén. Coloque el embudo en la taza de medir. Verter el agua en la boca del embudo. Nota de la medición en el lado de la taza de medir; Si usted llega a la medición superior y todavía tienen agua que queda en el molde, tenga en cuenta la primera medición, derrama el agua, vierta el resto del agua del plato pastel en la taza, y añadir las dos mediciones. Esto le da el volumen de la placa de la empanada, que es necesario cuando la sustitución de las cacerolas. Alternativamente, se vierte una cantidad previamente medida de líquido en el molde para pastel en lugar señalar volumen.