Cómo cocer al horno en arcilla Macetas

Una de las primeras maneras de alimentos hornear, como el pan, se llevó a cabo en la piedra. Las ollas de barro se introdujeron en la Edad del Bronce y se colocaron sobre las piedras para actuar como pequeños hornos. Aunque es más probable llegar a un metal o vidrio fuente de horno cuando se elige para cocer algo en el horno en el hogar, ollas de barro se pueden seguir utilizando hoy para hornear con eficacia sus alimentos. Las ollas de barro son de bajo costo y cuando se utiliza, ofrecen un aspecto interesante para presentaciones de servicio de alimentos
. Cosas que necesitará
macetas de arcilla
Jabón
Agua
Pergamino papel
Cocinar aerosol
Instrucciones

  1. Compra tus macetas de arcilla. Terra Cotta macetas se pueden encontrar en tiendas de jardinería, tiendas de mejoras para el hogar o tiendas de artesanía. Elija ollas que no han sido esmaltadas, pintadas o tratadas. Si va a utilizar la olla para hacer porciones individuales, como pequeñas tortas o panes de pan, comprar seis oz ollas. Estos son por lo general de tres pulgadas de alto pulgadas y tres y medio de ancho en la boca de la olla. Si usted quiere hornear todo en un bote, comprar una olla de terracota de tamaño mediano. Estos suelen ser seis pulgadas de alto pulgadas y seis y cuarto de ancho en la boca de la olla.

  2. Lávese la maceta de flores con agua y jabón. Asegúrese de enjuagar bien el jabón de la olla. Desde macetas de arcilla son porosas, el agua y el jabón pueden remojar en el bote si no se limpian correctamente, dejando un residuo que podría afectar los sabores de su comida. Deje que la olla se seque por completo antes de hornear.

  3. Corte una ronda de papel de pergamino que es el diámetro de la parte inferior en el interior de la olla. Coloca esta ronda en el fondo de la olla. Esto cubrirá el agujero que hay en la parte inferior de la mayoría de las macetas de arcilla y evitar que su comida se salga del fondo de la olla.

  4. Rocíe el interior de sus ollas con aceite en aerosol, si su receta requiere para engrasar el recipiente de cocción. Algunas recetas no quieren las paredes del recipiente de cocción engrasada para que el alimento tiene una manera de agarrarse y trepar por los costados. Coloca el engrasado o sin engrasar maceta de flores sobre una bandeja de horno forrada de papel de pergamino.

  5. Prepare su receta como lo haría normalmente y llenar la olla de la flor de arcilla con su receta. Cook como normal.

  6. Tenga cuidado al retirar la olla de la flor del horno. La arcilla se convertirá increíblemente caliente. Deje que la olla se enfríe antes de tocar sin un guante de cocina.