¿Cuál es la receta para hornear un pastel en una taza de té para microondas?

* 1/4 taza de harina para todo uso

* 1/4 taza de azúcar

* 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar

* 1/8 cucharadita de polvo para hornear

* 1/8 cucharadita de bicarbonato de sodio

* 1/8 cucharadita de sal

* 1/4 taza de leche

* 1 huevo

* 1 cucharada de aceite vegetal

* 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones

1. En una taza de té apta para microondas, mezcle la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

2. En un recipiente aparte, mezcle la leche, el huevo, el aceite vegetal y el extracto de vainilla.

3. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y bata hasta que estén combinados.

4. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 1 minuto o hasta que el pastel haya subido y esté bien cocido.

5. Deja enfriar el bizcocho unos minutos antes de servir.

Consejos

* Para un pastel de chocolate más rico, use chocolate amargo en lugar de cacao en polvo sin azúcar.

* Agregue algunas nueces picadas o chispas de chocolate a la masa para darle más sabor.

* Si no tienes una taza de té apta para microondas, también puedes hornear el pastel en un molde u otro plato apto para microondas.