¿La harina normal con crema es lo mismo que la harina?

No es lo mismo la crema de harina común que la harina. La harina común crema es un tipo de harina que ha sido blanqueada y se le ha eliminado parte del almidón. Esto la hace más suave y fina que la harina normal y, a menudo, se utiliza para hacer tartas, pasteles y otros postres. La harina normal, por otro lado, es una harina de uso más general que se puede utilizar para diversos fines, como hacer pan, pasta y galletas.