Cómo endurecer formación de hielo real (7 pasos)

Ningún medio de decoración comestible es más adecuado para la creación de bien, adornos detalladas que la formación de hielo real. Tiene una consistencia delgada, por lo que es fácil de pipa en líneas y puntos estrechos. Se endurece cuando se expone al aire, creando un adorno rígida que no perderá su forma. Puede volver a crear patrones con extraordinario detalle canalizando la imagen en el papel de pergamino. Una vez que el usuario permita la formación de hielo real se endurezca, puede transferir la pieza rígida de helar a un pastel y fijarlo en la formación de hielo fresco
. Cosas que necesitará del hotel Royal icing
Tuberías bolsa
decorativo tuberías inclinar
Cake
papel pergamino
Hoja de hornada
Instrucciones

  1. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.

  2. Coloque un papel ilustración o una plantilla bajo el papel de pergamino para seguir como guía de tuberías, si se desea.

  3. Ponga una punta decorativa tuberías en la manga pastelera. Utilice una punta con la ronda de apertura más pequeña disponible.

  4. Llene la bolsa con la formación de hielo real. Gire la bolsa por encima de la formación de hielo para evitar que se exprime de la parte superior cuando el diseño de tuberías.

  5. Cañería el diseño sobre papel de pergamino.

  6. Deja la bandeja de horno se expone al aire, al menos durante la noche, o hasta tres días, para endurecer la formación de hielo.

  7. Levante los adornos de formación de hielo endurecido desde el papel de pergamino. Aplicar a un dulce decorado.