Cómo sustituir la mantequilla por aceite en Brownies
Usted puede optar por la mantequilla como un sustituto ideal para el aceite para preparar los brownies sin recelos. Mantequilla presta un sabor rico y cremoso de brownies. Produce una textura húmeda y suave que hace que la seca, torta-como la consistencia de brownies en una cosa del pasado. Apropiadamente sustituir el aceite con la mantequilla en sus recetas de este postre para preparar deliciosos postres brownie.
Instrucciones
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Utilice una relación de sustitución de 1 taza de mantequilla 3/4 taza de aceite al sustituir la mantequilla con aceite. Consulte a su paquete de mezcla de recetas o brownie, para obtener instrucciones sobre la cantidad de aceite necesaria.
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Suavizar la mantequilla antes de mezclarla con otros ingredientes como el azúcar, por lo que se mezcla bien. Tome la mantequilla de la nevera, y colocarlo fuera a temperatura ambiente durante al menos una hora para que se convierta en suave y lisa natural. Si desea suavizar la mantequilla rápidamente, cortar en cubos pequeños para que pueda llegar a temperatura ambiente en 10 minutos.
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Establezca su temporizador del horno dos minutos más largo que la duración estipulada. Brownies horneados con mantequilla necesitan un poco más de tiempo para cocinar que las preparadas con aceite, para evitar que se conviertan escamosa.
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