Cómo almacenar tomatillos (5 pasos)

El tomatillo es un primo del tomate y parte de la familia de las solanáceas. Estos pequeños frutos vienen en colores de verde, amarillo y púrpura, y están cubiertos de una cáscara fina como el papel. También reciben tan grande como una pelota de golf o tan pequeño como una canica grande. Tomatillos tienen un sabor agrio y un aroma a limón y se utilizan en numerosas recetas mexicanas, como la salsa. Se pueden comer crudos o almacenan en varias formas diferentes para su uso futuro.
Instrucciones

1. Los puso en un lugar seco y ventilado como una cesta colgante en su despensa. Almacenan en sus cáscaras como las cebollas y tendrá una duración de unos dos meses como este. Si usted ve cualquier moho en las cáscaras, entonces despegarlo, lavarlos y palo en ellos en la nevera.
   

2. Coloque los tomatillos en una bolsa de papel y ponerlos en el cajón para verduras o en un recipiente con una toalla de papel por encima de ellos en la nevera. Sólo asegúrese de que no se mojen o el interior de su cáscara podría llegar a ser un poco viscoso. Deja sus cáscaras en. Este método de almacenamiento de trabajos bien si no va a utilizar los tomatillos de inmediato, y tendrá una duración de aproximadamente un mes.
   

3. Pelar la cáscara de la fruta pequeña de color verde. El tomatillo puede tener una sensación pegajosa después de cáscara de ella; si es así, simplemente lávelo. Pat secar con una toalla de papel y colocarlos en una bandeja de horno y colocar en el congelador. Espere hasta que son casi congelados, luego colocarlos en bolsas zip-lock y los puso de nuevo en el congelador. Se almacenarán a partir de seis meses a un año cuando se congela. Tras la descongelación, los tomatillos será suave, pero va a estar bien para cocinar.
   

4. Tome la cáscara fuera de los tomatillos y lavarlos. Después se secan, cortarlas en rodajas finas o dados para arriba. Colóquelos en una bandeja de horno y pegarlas en el congelador hasta que esté casi congelado. Sacarlos y ponerlos en bolsas zip-lock y los puso de nuevo en el congelador. Estas bolsas tendrán una duración de cerca de seis meses a un año.
   

5. Cáscara y lavar los tomatillos y luego cortarlos. Se adhieren en una licuadora y licúe. También puede hacer puré con otros vegetales que se utilizan en salsas y salsas. Verter en bandejas de hielo y ponerlos en el congelador. Una vez congelado se puede pegar los cubos en bolsas zip-lock hasta que se necesite. Tomatillos también puede ser enlatada con una olla a presión o almacena como condimento.