Cómo agregar polvo de hornear a Llanura Harina

galletas de mantequilla, tortitas esponjosas y sabrosos panes rápidos todas contienen un ingrediente que hace simple y rápida de hacer: harina leudante. Mantener un suministro de este alimento básico para hornear en la mano eliminará un paso en el proceso de cocción, lo que puede ser útil en los días de la hornada ocupadas. Harina con levadura comercial a menudo se hace con harina de torta baja en proteínas, lo que resulta en una pasta densa o masa. Para más mullidas panes rápidos y galletas, hacer su propia versión y téngalo a mano en tarros o zip-top bolsas
. Cosas que necesitará
Taza de medición
Harina
Cucharas de medir
Hornear en polvo sobre Salt
Tazón
Tamiz
Cuchara
tarros o zip-top bolsas
Instrucciones

1. Medida y lugar 1 taza de harina para todo uso en la bodega en un tamiz. Mida y cuchara en 2 cucharaditas. de polvo de hornear y 1/2 cdta. de sal. Cubrir con la otra taza de harina para todo uso.
   

2. Tamizar los ingredientes en un tazón grande. Cuando todo se tamiza juntos, retírela del recipiente y tamizar de nuevo.
   

3. Cuchara del polvo resultante en frascos de vidrio, zip-top bolsas u otros recipientes de almacenamiento herméticos. Almacene los recipientes llenos en un lugar fresco y seco, donde le almacenar cualquier otra harina.