Cómo hervir un huevo agrietado

Es posible asumir que un huevo agrietado ya no utilizable, especialmente cuando se trata de ebullición es. El supuesto es que el huevo puede filtrarse fuera de la concha mientras se está cocinando causando un desastre y un producto final poco atractiva. Pero, de hecho, un huevo agrietado es rescatable. Con un poco de preparación y un toque suave puede utilizar su huevo agrietado para hacer un huevo cocido perfectamente aceptable
. Cosas que necesitará
Cacerola sobre Salt
vinagre o jugo de limón

Instrucciones

1. Escoja el huevo en la mano y sostenga suavemente para evitar la formación de grietas más lejos el huevo.
   

2. Llene una a medio camino cazo con agua fría.
   

3. Añadir una pizca de sal al agua.
   

4. Frote un poco de vinagre o jugo de limón todos sobre el área agrietada usando un ligero toque. O verter un chorrito de vinagre directamente en el agua.
   

5. Sumerja el huevo muy suavemente en el agua, poniéndolo en el fondo de la cacerola.
   

6. Coloque la cacerola en el quemador y convertirlo a fuego alto.
   

7. Deje que el agua comience a hervir.
   

8. Eliminar la sartén inmediatamente del quemador y coloque la tapa en la parte superior de la cacerola.
   

9. Espere unos 15 a 18 minutos antes de retirar los huevos del agua. El agua caliente finaliza la cocción de los huevos.