¿Cuáles son las técnicas de cocina comunes del Caribe?

* Guisado: Esta es una forma común de cocinar carne, pescado y verduras en el Caribe. Por lo general, los ingredientes se cuecen a fuego lento en un líquido sabroso, como caldo, leche de coco o vino, hasta que estén tiernos.

* Freír: Freír es otra técnica culinaria popular en el Caribe. Los alimentos generalmente se fríen en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes.

* Asar a la parrilla: Asar a la parrilla es una excelente manera de cocinar carne, pescado y verduras al aire libre. La comida se cocina a fuego abierto, lo que le da un sabor ahumado.

* Hornear: Hornear es una forma común de cocinar pasteles, panes y otros postres en el Caribe.

* Ebullición: Hervir es una forma sencilla de cocinar alimentos en agua. A menudo se utiliza para cocinar verduras, arroz y pasta.