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Sustituto para una parrilla de asar
Una parrilla de asar es una herramienta esencial en la creación de un asado perfecto para cenas familiares o de empresa. El bastidor permite que el calor del horno para que circule alrededor de la carne y la mantiene fuera de sus propios goteos. Si te das cuenta que no tiene una parrilla de asar en el último minuto, no se asuste. Un poco de ingenio y una buena mirada alrededor de su cocina le proporcionará alternativas adecuadas.
Papel de aluminio
Haga una parrilla de asar que elevará su asado de la sartén usando papel de aluminio. Arranque 2 o 3 pies de papel de aluminio; rodar y crujir longitudinalmente para crear una 1-pulgada de espesor larga cuerda de papel de aluminio,. Dobla la cuerda lámina en una bobina en espiral para que apoye de manera uniforme el peso de su asado. Establezca su asado en la parte superior de la espiral de aluminio dentro de la asadera. Alternativamente, arrugar varias capas de papel de aluminio en cuatro bolas sólidas y los utilizan para sostener el asado en la sartén. En ambos casos, rocíe la hoja generosamente con aceite en aerosol para evitar que se pegue.
Otros Appliance Bastidores
Busque a sus otros aparatos de cocina para encontrar un sustituto adecuado parrilla de asar. Si usted tiene un horno tostador, por ejemplo, tomar el estante fuera de él y utilizarlo en su asadera si cabe. Como alternativa, utilice el pequeño estante para microondas que viene con el horno microondas. O bien, utilizar un rack de refrigeración apta para horno, tales como los utilizados para las cookies y otros pasteles de refrigeración. Rocíe los bastidores con aceite en aerosol para evitar que la carne se pegue a la parrilla
Verduras
Utilice las verduras que va a cocinar con el asado como & quot;. Publicitarias . & quot; Sólo tiene que extender las verduras en una sola capa sobre el fondo de la asadera y poner su asado encima de ella. Cortar la cebolla y las patatas en gajos gruesa trimestre y zanahorias rebanadas al menos de 1 pulgada de espesor. No sólo sus verduras sostener el asado, pero los jugos del asado destilarán abajo sobre las verduras, añadir sabor adicional.
Otro Creativo Sustitutos
Utilice cuatro moldes pequeños volvieron al revés para sostener un elemento para hornear grande como un pavo. Coloque los moldes para que el peso de la carne se distribuye de manera uniforme entre ellos. Cortadores de galletas de metal pueden elevar un asado más pequeño. Y las parrillas de cocción de una estufa de gas pueden contener hasta el asado: En primer lugar, cubrir las rejillas con papel de aluminio, metiendo algunos agujeros en el papel de aluminio para permitir que los jugos goteen a través de la sartén. Dependiendo del tamaño de su bandeja de asar, puede colocar cuatro parrillas de cocción contra los lados de la sartén, dos a cada lado, para crear una asadera en forma de V en la que sentar su asado.
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