Cómo utilizar metal Jell-O Moldes

Plain o de lujo, cualquier recipiente metálico con una tapa abierta pueden moldear gelatina. Decora tus paredes de la cocina con los moldes de metal - que vienen en todas las formas, tamaños y diseños. El cobre, el aluminio y moldes de hojalata hacen interesante decoración de la pared. Pintar el exterior para decorar y todavía gelatina moho en ellos. Acelerar la toma de gelatina mediante el uso de un molde de metal pre-enfriada porque las transferencias de metal se calientan más rápido que el vidrio o plástico, por lo que la gelatina establece más rápido. Una vez que la gelatina se cuajó, la parte difícil es conseguir que fuera del molde intacto. Hay varias maneras de mejorar las probabilidades de un resultado perfecto
. Cosas que necesitará
metal molde
delgada hoja de cuchillo
agua en una botella de spray
aerosol de cocina o ensalada de aceite

Mayonesa
plástico
Sirviendo placa
grande recipiente con agua tibia
Instrucciones

  1. Deslice una hoja de cuchillo fina entre la gelatina y el molde para admitir aire y romper la succión. Invierta la placa sobre el molde, mantenerlos firmemente con ambas manos y voltear el lote. Si es necesario, dará el paquete una sacudida fuerte para aflojar la gelatina. Este es el método tradicional. El truco del cuchillo puede ser difícil de ejecutar sin cicatrices que la gelatina y el más adornado molde, mayor es el riesgo.

  2. Si la gelatina no va a salir del molde , sumerja la parte inferior del molde en el recipiente de agua tibia (no caliente) y sumergirlo hasta el borde, pero no deje que el agua entrar en el molde. Mantenga esa posición durante unos 15 segundos. Retire el molde del agua, agregue la placa e invertir. La idea es fundir la gelatina tocar el molde un poco por lo que todo el asunto se puede deslizar hacia fuera. Refrigera la gelatina de inmediato.

  3. Rocíe el interior del molde con un poco de agua corriente antes de verter en la mezcla de la gelatina. Cuando se ha establecido, utilice los dedos mojados para sacar la gelatina suavemente lejos de los lados. Moje la placa de la porción antes de colocarlo sobre el molde para que sea más fácil para centrar la gelatina en el plato. Limpie cualquier exceso de agua antes de refrigerar.

  4. Rocíe el interior del molde con aceite en aerosol o frotar con aceite de la ensalada antes de añadir la gelatina. Esto ayudará a que se deslice con facilidad, pero puede dejar una película en la superficie. Si la gelatina contiene frutas o verduras, cualquier película será menos notable.

  5. Hacer una gelatina opaca con azotes o la adición de queso crema o queso cottage y el uso de mayonesa para "engrasar los patines. "No va a mostrar.

  6. Rocíe el molde con aceite en aerosol y luego forrar con papel de plástico. Si se desea una clara joya de gelatina, suavizar las arrugas en la envoltura de plástico antes de añadir la gelatina. Para un efecto "crujido", empuje la envoltura en un montón de arrugas. Gire la gelatina moldeada a cabo en el plato de servir y retire la envoltura de plástico.