Cómo elegir un Set de cubiertos de Calidad

Un buen juego de cubiertos es importante para cualquier cocinero, sin importar su nivel de experiencia. Cuchillos se hacen de tres maneras diferentes, con cada método que arroje resultados diferentes. Cuchillos pueden ser bloqueados, o cortadas de una pieza de metal. En general, esto produce un cuchillo endeble que es menos costoso. Cuchillos forjados, cuando los cuchillos se calientan y martillado en forma, se hacen mejor y son más caros. Cuchillos sinterizados tienen mangos y hojas que se fusionan. La parte más importante de la elección de un sistema del cuchillo es elegir uno que sea cómodo para usted.
Instrucciones

1. Busque un juego de cuchillos que incluye al menos un cuchillo de chef, un cuchillo de cocina , un cuchillo de sierra para cortar pan y un cuchillo de uso y almacenamiento de cuchillo en la forma de un bloque del cuchillo o tenedor.
   

2. Escoja un cuchillo conjunto con una garantía de por vida. Muchos fabricantes de cuchillos ofrecen una garantía en caso de que uno de los cuchillos descansos. Una garantía le dará la tranquilidad de que si algo le ocurriera a uno de sus cuchillos, puede ser sustituido o reparado.
   

3. Tenga en cuenta cómo va a utilizar y cuidar de sus cuchillos. Si va a utilizar con frecuencia pero no quieren afilar ellos, elegir un juego de cuchillos que nunca necesita afilar. No van a ser tan agudo como otros cuchillos pero permanecerán que agudo para la vida de la navaja. Si prefiere un corte más preciso y no te importa afilar cuchillos, elija establecer con cuchillos bien afilados.
   

4. Investigar cómo y de qué se hicieron los cuchillos. Cuchillos de acero inoxidable de alta de carbono resisten la oxidación y la corrosión. Cuchillos forjados son más equilibrada, mejor construido y va a durar más tiempo que los cuchillos sinterizados o estampadas. Un cuchillo bien construido tiene una espiga, el metal que conecta la hoja y las asas, que se extiende a través de la parte inferior del mango del cuchillo.