Mi melón está empezando a estropearse. No está podrido, solo tiene un sabor dulce con un sabor a agua mineral. ¿Se puede usar para hacer batidos?

No se recomienda utilizar melón en mal estado, ni siquiera en un batido. El melón en mal estado puede contener bacterias dañinas que pueden causar enfermedades transmitidas por los alimentos. Además, el sabor a agua mineral puede indicar que el melón está fermentando, lo que puede producir alcohol y otros compuestos que pueden ser perjudiciales para el consumo.

Si no está seguro de si un melón todavía está bueno, es mejor pecar de cauteloso y desecharlo. Busque signos de deterioro, como:

- Una textura suave y blanda

- Un olor fuerte y desagradable

- Moho o podredumbre visible

- Un sabor agrio o amargo

Si le preocupa desperdiciar comida, puede hacer abono con melón en mal estado. El compostaje ayuda a descomponer la materia orgánica en una enmienda del suelo rica en nutrientes.