Cómo utilizar un Cast Iron Grill Pan (7 pasos)

Para las personas que viven en apartamentos y el `t tenga acceso a una barbacoa o área de cocinar al aire libre, las cacerolas de la parrilla de hierro fundido ofrecen una alternativa viable para la fabricación de alimentos como hamburguesas , perros calientes, carne y pescado. Puede que no sea exactamente lo mismo que una barbacoa al real, pero todavía le dará a su cena de ese sabor a la brasa buscado por tantos
. Cosas que necesitará
fundido sartén de hierro
Aceite vegetal
Horno
Jabonera
esponja dura
Aderezo Pan

1. Escudo toda la superficie de cocción de la sartén en aceite vegetal.
   

2. Hornear el pan en un horno durante aproximadamente una hora.
   

3. Retire la sartén del horno, y darle un enjuague rápido en jabonosa agua. Sazonar la sartén correctamente creará una superficie antiadherente y ayudar a evitar que se oxide.
   Cocinar con el Pan
   

   1. Coloque la cacerola de la parrilla en la estufa o sobre una llama para calentar para arriba. Si está utilizando una estufa, asegúrese de que la temperatura se establece en alto.
      

   2. Utilice aceite vegetal. Aplique una capa delgada de aceite vegetal en la carne o los alimentos que va a cocinar. Esto ayudará a asegurar que sus especias se pegan a la comida, y la comida no se pegue a la sartén.
      

   3. Permita que la comida se cocine completamente. No tratar de dar vuelta las cosas antes de que estén listos. Si dejas que tu comida repose durante un tiempo, usted encontrará que la carne no se pegue a la sartén con la misma facilidad y usted puede hacer marcas de la parrilla estilo restaurante.
      

   4. Limpie la cacerola de la parrilla correctamente . A fin de mantener una sartén bien sazonada, todo lo que necesita hacer es darle matorrales luz con una esponja dura y enjuague con agua caliente y jabón después de usar. Asegúrese de secar la cacerola inmediatamente después del lavado con el fin de evitar que se oxide.