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Josie compró carne congelada en un paquete sellado al vacío. ¿Cuál es una de las principales razones por las que el fabricante utilizó este embalaje?
Para evitar quemaduras por congelación. El sellado al vacío elimina el aire del envase, lo que ayuda a evitar que la carne se seque y se endurezca. También ayuda a conservar el sabor y los nutrientes de la carne.
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