Cómo quitar la piel de las peras (5 pasos)

La pera es una fruta nutritiva, baja en sodio y contiene potasio, vitamina C y fibra dietética. Esto, fruta granular crujiente se utiliza en diferentes tipos de postres y es simple para cocinar. La mayoría de las recetas requieren para las peras de pelado, que puede ser una tarea difícil, ya que la pera tiene una forma extraña y una piel fina, apretada. Usted puede rápida y fácilmente eliminar la piel de la pera por la elección de las peras jóvenes y un método sencillo
. Cosas que necesitará
cuchara ranurada
Pequeño cuchillo de cocina
pelador de verduras

Instrucciones

1. Lave y seque la pera.
   

2. Traiga una olla de tamaño mediano de agua a ebullición rápida en la estufa. Coloque la pera en la olla y escaldar durante 30 a 45 segundos.
   

3. Utilice una cuchara ranurada para quitar la pera del agua. Coloque la pera en una superficie limpia y deje que se enfríe un poco.
   

4. Sostenga firmemente la pera con una sola mano. Utilice un pequeño cuchillo afilado para pelar y cortar una ranura poco profunda en la parte superior de la pera. Inserte la punta del cuchillo debajo de la ranura, luego retire la piel en una dirección en espiral. Gire la pera en la mano y pelar todo el camino alrededor de la pera, de proa a base.
   

5. Use un pelador de verduras si usted está teniendo un momento difícil en torno a la forma torpe. Coloque el pelador en la parte superior de la pera, a continuación, aplicar una presión firme al tirar el pelador abajo a lo largo del lado de la pera. Repita este proceso alrededor de toda la pera.