Cómo mantener Scones

A veces, tostadas y mermelada normal simplemente no es lo que quieres para el desayuno. Scones ofrecen una deliciosa alternativa al pan tostado y mermelada de rutina regular. Scones son un pan rápido y fácil de hacer y sólo toma unos 30 minutos de poner la masa en conjunto para sacarlos del horno, antes de que estén en su plato y listo para comer. Mientras scones son ideales recién salido del horno, manteniendo bollos para comer en un día en que usted no tiene el tiempo para hornear, es también una opción. Ya sea que decida mantener los bollos en el mostrador, en el refrigerador o en el congelador, cada lugar tiene un tiempo máximo de mantenimiento antes de que los bollos se vuelven demasiado seco y ya no son buenos
. Cosas que necesitará
envoltura de plástico o papel de aluminio
resistente bolsa zip-top congelador
Instrucciones

  1. Decidir cuándo usted va a comer sus bollos. Cuando usted va a comer los bollos es lo que decide dónde usted los mantiene. El contador tiene la menor cantidad de tiempo de mantenimiento en unos dos días, mientras que el refrigerador mantiene bollos frescos por alrededor de una semana, y el congelador mantiene bollos frescos por cerca de dos meses.

  2. Envuelva el bollos. Tanto si decide mantener los bollos a temperatura ambiente en el mostrador o en el refrigerador, envolver los bollos en una envoltura o papel de plástico para evitar que se sequen. La cremallera de las bolsas de plástico son ideales para prevenir bollos se sequen. Para bollos que van en el congelador, deben ser envueltos en papel o lámina de plástico y luego se colocan en una bolsa de congelador para evitar quemaduras por congelación.

  3. Coloque los bollos en un lugar seguro. Si se tienen bollos a temperatura ambiente, asegurarse de que no están sentados en un área que recibe tibia o caliente, como por ejemplo en la parte superior del horno. Más calor seca los bollos y los hace duro. Mantenga los bollos envueltos en todo momento para evitar que se sequen.