Cómo Comprar Stevia

Stevia tiene una historia de siglos de uso como edulcorante y la medicina en Brasil, Paraguay y otros países de Centro y Sudamérica. Aprobado como aditivo alimentario en los EE.UU. en 2008, es un edulcorante ideal para añadir sabor a sus recetas favoritas, y se puede adquirir en un número de formas.
Instrucciones

1. Compra Stevia líquida para recetas líquidos y para endulzar las bebidas, como el café, té o cócteles. Esta forma de extracto de Stevia se suspende en un líquido, por lo general, ya sea alcohol o glicerina vegetal, y tiene un dulzor uniforme. Más extractos concentrados pueden tener un ligero sabor a regaliz. Busque Stevia líquido en el pasillo de suplemento de las tiendas de alimentos naturales, y grandes supermercados y farmacias.
   

2. Busca a Stevia líquida con sabor para la creación de refrescos con cero calorías o para añadir sabor a las bebidas o recetas líquidas. Esta forma de Stevia viene en sabores como naranja, canela y chocolate. Aunque algunas tiendas de alimentos naturales llevan sabor Stevia, este producto de la especialidad puede ser más fácil de encontrar en Internet, en tiendas como SteviaSmart (ver Recursos).
   

3. Comprar Stevia en polvo de extracto, ya sea en dos porción paquetes o frascos para añadir a bebidas calientes, espolvorear sobre cereales, o utilizar en la cocción o cocinar. Stevia en polvo se puede utilizar en la mayoría de las recetas en lugar de azúcar, excepto mucho más moderación - 1/2 cdta. de la Stevia en polvo es tan dulce como 1 taza de azúcar. Stevia en polvo se vende junto con otros suplementos en tiendas de alimentos naturales y algunas tiendas de comestibles, y también se puede encontrar en el pasillo de panadería al lado de otros edulcorantes.
   

4. Encuentre seca hojas de Stevia en una tienda de hierbas a granel si se prefiere la forma menos procesada de la Stevia. Este tipo de Stevia se puede moler en un polvo y se utiliza en las recetas o las hojas se puede preparar todo como té.
   

5. Ordene una planta Stevia Stevia tener hojas frescas en la mano. Las hojas frescas pueden ser finamente picado y se añaden a la fruta, ensalada o postre recetas, o pueden ser preparadas en forma de té. Viveros locales especializadas en hierbas exóticas pueden llevar a la planta. En caso contrario, comprar una planta de Stevia en una guardería en línea, tales como cambio del cultivador (ver Recursos).