¿Se estropeará la comida en el tiempo que lleva caminar a casa desde el mercado?

- El tipo de alimento:Algunos alimentos, como la carne y el pollo crudos, pueden estropearse rápidamente, mientras que otros, como las frutas y verduras, pueden durar más.

- La temperatura exterior:los alimentos se estropean más rápido cuando hace calor. Si es un día caluroso, es mejor guardar los alimentos en una hielera o en una bolsa aislante para evitar que se eche a perder.

- La distancia del mercado a tu casa:Si vives cerca del mercado, es probable que la comida esté bien. Sin embargo, si tienes que caminar mucho hasta casa, la comida puede empezar a echarse a perder, especialmente si hace calor afuera.

Como regla general, es mejor pecar de cauteloso y refrigerar o congelar los alimentos perecederos lo antes posible. Si no estás seguro de si un alimento se ha echado a perder, lo mejor es tirarlo.