Bajo la sal Condimentos para cerdo

El ir baja en sal no significa que usted tiene que ir bajo el sabor, sobre todo cuando se trata de una carne tan versátil como cerdo. El sabor suave mezcla bien con una variedad de condimentos. De dulce ahumado, la elección correcta depende nada más de lo que - sus preferencias de sabor, su estilo de cocina y el alcance de sus necesidades sin sal. Algunos métodos de cocción, como hornear, funcionan bien, ya sea con los condimentos secos o mojados. Otros, como el estofado, piden condimentos mojadas. Elija condimentos secos para cocinar al calor directo, como en la parrilla.
Dulce Profile @

  • Puede mejorar la dulzura natural de cerdo con una mezcla dulce condimento que es baja en sal. Saque el polvo de la carne con pimentón dulce y cilantro seca durante un condimento de color a la Navidad con un dulce sabor de fondo. Espolvorear la carne de cerdo con albahaca fresca, perejil fresco y romero fresco para un toque de hierbas. Mezclar la pasta de ajo tostado, miel, comino molido, jugo de limón, el caldo de pollo bajo en sodio y pimienta de limón para crear una salsa de estofado notablemente dulce con un toque de sabor. Esmalte la carne de cerdo con una mermelada de naranja y albaricoque para un rico sabor.
    Perfil Smoky

  • Utilice ahumados, condimentos bajos en sal para dar un sabor amaderado de cerdo sin la molestia de hecho fumarlo. Saque el polvo de la carne de cerdo con pimentón ahumado y una pizca de sal para un toque de sabor ahumado. Rocíe la carne de cerdo con una mezcla de salsa baja en sodio asada de tomate, el azúcar morena, el polvo de chipotle ahumado, comino molido, pasta de ajo asado y un susurro de sal ahumada para una salsa de barbacoa simple con un fuerte sabor amaderado. Cepille la carne con una mezcla de humo líquido, el caldo de pollo bajo en sodio bajo en sodio y el ajo pegar un sabor fuertemente ahumado.
    Perfil picante

  • Añadir un toque de fuego para suavizar la carne de cerdo con una mezcla de condimento picante. Rocíe el cerdo con salsa baja en sodio o cepille la carne con mostaza marrón picante para un tiro rápido de sabor. Cubra la carne de cerdo con una ligera capa de polvo de pimienta de cayena, comino molido, cebolla en polvo, pimienta negro, pimienta blanca molida, tomillo seco y un poco de sal de ajo para un sabor moderadamente picante. Marinar la carne en una mezcla de caldo de pollo bajo en sodio, salsa de soja baja en sodio, vinagre de arroz, polvo de jengibre, cúrcuma molida, clavo de olor molido y mostaza terreno para un condimento caliente con un sabor de fondo agudo.

    Perfil Savory

  • condimento Savory mezcla de carne de cerdo normalmente contiene muchas capas de sabor diferentes, tales como dulce, ahumado y picante. Espolvorear la carne de cerdo ahumada con polvo de chipotle, chile en polvo, cilantro seco, pimentón dulce, pimienta de limón, comino molido y un poco de sal para un sabor robusto con un toque de estilo mexicano. Mezcle la albahaca fresca, perejil fresco, orégano fresco, semillas de apio, el ajo picado y la cebolla finamente picados para crear una mezcla de estilo italiano para la carne de cerdo. Combine la salsa de tomate baja en sodio, la melaza, el ajo picado, la cebolla picada, pimienta de cayena, pimentón ahumado, pimienta negro y jugo de limón para una salsa picante que se puede marinar la carne en o pincel sobre la carne de cerdo.