Cómo mantener la sal se apelmace

La humedad hace que la sal a agruparse y evitar que se derramamiento del salero. La mayoría de las sales comerciales tienen agentes anti-aglutinación añaden por lo que la sal no se endurece por completo, pero algunos aglutinación es todavía posible. Sales del Mar y otras sales gourmet no pueden contener agentes anti-aglutinación, por lo que son más propensos al endurecimiento. La protección de la sal de la humedad mantiene la sal que fluye y libre de grumos
. Cosas que necesitará
bolsa de almacenamiento de plástico
contenedor Rice
Almacenamiento
Tazón
Instrucciones

1. contenedores de sal tienda en una bolsa de plástico, ya sean abiertos o sin abrir. Pulse el aire de la bolsa y sellarla cerrada. La bolsa evita que la sal de la absorción de la humedad del aire.
   

2. Coloque 1/2 cdta. de granos de arroz secos en la parte inferior de la coctelera de sal antes de añadir la sal. El arroz absorbe la humedad, pero los granos son demasiado grandes para salir de la parte superior del agitador.
   

3. Tenga saleros en un envase de plástico sellado entre usos. El envase evita que la humedad del aire en los orificios de la coctelera y se peguen la sal.
   

4. Coloque la sal en un tazón pequeño cerca de la estufa para cocinar en lugar de mantener el recipiente agitador o sal directamente sobre la comida a medida que la temporada. El vapor de la cocción de alimentos contiene humedad que causa la sal a agruparse.