En la especia añadido al relleno, o al hacer una inspiración Cajun fritos pavo, reemplace el condimento para aves con Cajún condimento, como se sugiere en "Acción de Gracias 101." Aumentar la cantidad de mezcla de especias cajún utilizar 1 cda. por 1 cdta. de condimento para aves, y ajustar la cantidad arriba o hacia abajo basado en la tolerancia al calor de su paladar. La necesidad de aumentar la cantidad de mezcla de especias cajún es porque estas mezclas tienen sal agregada a ellos, que no aparece en el condimento para aves. Esta mezcla contiene el pimiento de cayena picante, ajo, cebolla, sal y otras especias. Pruebe la mezcla o utilizar una marca de confianza antes de añadir grandes cantidades a su receta. Botellas de Cajun mezcla de condimentos especias están disponibles en el pasillo de las especias de las tiendas de comestibles.
Casera

Haga su propio condimento para aves de especias secas. Combine partes iguales de secado, el perejil planta, mejorana y savoy verano. Añadir a esto el tomillo y la salvia seca en mitad de la cantidad de los tres primeros ingredientes. Por ejemplo; si utilizó 1 cda. cada uno de los tres primeros ingredientes, agregue 1 cucharadita. cada una de tomillo seco y salvia suelo. Una vez que se combinan las hierbas, guardar en un recipiente hermético y usar para reemplazar el condimento para aves en cualquier receta.
Sage

Un sabor dominante en el condimento para aves es sabio . Esta es una hierba muy potente con un sabor fuerte, especialmente cuando se seca. Reemplace el condimento para aves seca con 3/4 de la cantidad de salvia seca. Añadir 1/4 de la cantidad de condimento para aves necesaria como tomillo seco, si desea un sabor más cerca de condimento para aves sin necesidad de utilizar un gran número de hierbas y especias. Por ejemplo; si su receta pide 2 cucharaditas. de condimento para aves seca, use 1 1/2 cdta. seca, salvia suelo y 1/2 cdta. tomillo seco.

Hierbas frescas

Hierbas secas pierden su sabor con el tiempo. La mejor manera de conseguir el sabor más fresco en su receta pidiendo condimento para aves secado es utilizar hierbas frescas. La potencia de las hierbas frescas es mayor que una lata de condimento para aves. Cuando se utiliza fresca en lugar de hierbas secas, añadirlos al final de la cocción, y utilizar tres veces la cantidad de hierbas secas requeridos. Para sustituir a 1 cdta. de condimento para aves secado, utilizar una ramita de cada una de romero fresco, tomillo y orégano. Coloque las ramitas frescas en toda la receta y eliminarlos antes de servir.