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Qué Especias Ir Con Feta
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La combinación de las especias adecuadas con queso feta puede hacer la diferencia entre los sabores que mejoran su cocina y las que fallan para excitar su paladar. Feta es una cuajada de queso griego elaborado a partir de leche de oveja. Se cura en una solución de salmuera y ofrece un sabor fuerte y picante salado y textura quebradiza. Usted puede hacer una serie de entrantes y aperitivos, desde el desayuno hasta la cena, con queso feta y las especias simples.
Hinojo /Feta Frittata
La sal, la pimienta y el hinojo son las especias que complementan el queso feta. Crear un frittata con ingredientes griegos y condimentos italianos para el desayuno o brunch combinando feta con tales especias. Saltear las verduras como la cebolla, los tomates y las espinacas en una sartén, si lo desea. Añadir y cocine hasta la mejorana y el hinojo para el sabor. Batir los huevos en un bol, mezclando sal y pimienta en. Añadir la mezcla a una sartén llena de mantequilla derretida. Sirva la vegetal y la mezcla de especias en los huevos. Añadir el queso feta en la parte superior de las verduras y cocer los frittata durante unos 10 minutos a 350 grados.
Mezze Spread
La cúrcuma, pimentón, comino y chile copos van con feta. Hacer un plato de tapas para un aperitivo o algo ligero, mezclando las especias con queso feta desmenuzado. Cocinar las especias abajo en aceite de oliva con la cebolla durante unos 30 minutos a fuego lento. Mezcle el queso feta desmoronado en la mezcla durante cinco minutos hasta recubiertos con especias. Top precocida masa de pizza con la mezcla y deje que se caliente en el horno durante unos cinco minutos o servir el queso feta, cebolla y especias para untar con pan o galletas.
Patatas
griega asadas
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Añadir feta, especias y hierbas a patatas asadas para un auténtico plato griego que pares con pollo, cordero o carne. Precaliente el horno a 450 grados y recubrir una fuente de horno con aceite de oliva. Cortar las patatas en rodajas de 1/4 pulgadas y añadirlos a un recipiente de mezcla con el ajo, el agua, el jugo de limón y especias como la sal, la pimienta y el pimiento rojo hojuelas, para el calor añadido. Vierta la mezcla en el molde para hornear, la creación de una capa para una cocción uniforme. Ase las papas en el horno durante unos 40 minutos. Temporada tirar las patatas en el orégano y la menta. Asar las patatas durante 40 minutos y retirar del horno. Espolvoree queso feta se desmorona en la parte superior.
Camarones o pollo Cazuela
La canela, todos los copos de especias y chile combinan con queso feta y pollo o camarones. Disfrute de una cazuela al horno que los paquetes en el golpe de sabor. Calentar aceite en una sartén y cocinar rodajas de cebolla durante unos cuatro minutos. Añadir las especias y saut y eacute; ellos durante 30 segundos, revolviendo las cebollas en las especias. Cocine hasta los tomates sin escurrir en la sartén durante unos 15 minutos, revolviendo con las cebollas y especias. Añadir ajo picado, perejil y orégano. Agregue el pollo y camarón pelado desvenado o en rodajas y se vierte la mezcla en una cacerola. Arriba de la mezcla con desmorona queso feta y hornear durante unos 20 minutos.
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