Cómo hacer Alimentación sabor agrio (3 pasos)

Los cinco aspectos fundamentales gustos son umami, dulce, agrio, amargo y salado. Sabores amargos se encuentran naturalmente en los alimentos fermentados como encurtidos y frutas como limón, pomelo, naranja, uva y melón. Para hacer que la comida sepa amargo, sólo tiene que añadir extracto natural o jugo de frutas. También puede lograr un sabor amargo durante el proceso de preparación de cocinar, hornear o la comida a través de aromas amargos hechos por el hombre, como el ácido láctico artificial o ácido fumárico. Ambos métodos presentan ácido amargo en los alimentos, sin embargo saborizantes artificiales deben enumerarse en los ingredientes - una consideración importante para las aplicaciones de servicio de alimentos comerciales
Cosas que necesitará fruta
Sour
Cuchillo
<. br> Exprimidor o alimentos prensa
aromatizantes artificiales
Instrucciones

1. Cortar la fruta en trozos del tamaño de la palma con un cuchillo. Si usted elige utilizar saborizantes artificiales, vaya al paso tres.
   

2. Insertar las piezas de fruta en una licuadora o la comida de prensa de convencer a los jugos lejos de los componentes fibrosos de la fruta y en un vaso o recipiente separado, por lo general cuentan con el exprimidor o pulse
   

3. Vierta el extracto -. natural o artificial - en los alimentos que usted desea hacer agria. Esto funciona igual de bien para adornar los alimentos cocidos o mezclar en bases de alimentos como pasteles, salsas o bebidas.