Cómo Infundir Sales del Mar

La sal del mar por sí mismo es una sal de cocina sabrosa y puede crear aún más sabor cuando se infunden con otros ingredientes. Sal marina infundido diversifica cocción y se puede dar como un regalo. Ralladura de cítricos y hierbas son ingredientes fáciles de infundir en la sal del mar, y el proceso es sencillo y simple
. Cosas que necesitará página 3 cítricos o 1 taza de hierbas frescas
Zester rallador o cocinero cuchillo
Tabla de cortar
3 tazas de sal
Robot de cocina
Frascos de vidrio con tapas
Instrucciones

  1. Zest los cítricos o picar el hierbas finamente. En Zest una fruta cítrica, utilizar un rallador zester para raspar la piel o cáscara de la fruta. Picar las hierbas en las mejores piezas que puedas con un buen cuchillo de chef de calidad.

  2. Corre la ralladura o hierbas en la tabla de cortar y dejar secar durante unos 30 minutos.

  3. Se vierte la sal marina y la ralladura de hierbas o en el procesador de alimentos. Pulso hasta que es de color uniforme.

  4. Vierta la mezcla en los frascos y atornillar las tapas.