¿Qué son los granos de pimienta verde

Granos de pimienta se han utilizado para añadir sabor a los alimentos durante siglos. Ellos se han mencionado ya que el AD primera Siglo, cuando Plinio el Viejo se quejó de cuánto cuestan. Los verdaderos granos de pimienta vienen en tres colores negro, blanco y verde
. Origen Botánico

Todos los granos de pimienta verdaderos son bayas de la planta Piper nigrum.
Granos de pimienta negra

granos de pimienta negra son las bayas maduras sobre todo que se dejan en pilas después de recoger a fermentar luego puso a secar. A medida que se secan la piel se vuelve negro y duro.
Blanca Granos de pimienta

granos de pimienta blanca se dejan en la planta más tiempo. Después de que se cosechan que se remojan para suavizar la piel. Después de que la piel se ha suavizado que se pela y se seca.
Verde pimienta

granos de pimienta verdes se cosechan antes de granos de pimienta blanca o negra. Pueden ser secos o conservados en vinagre, salmuera o agua.
Creciendo

La planta Piper nigrum es nativa de los bosques de Tranvancore y Malabar. Piper nigrum se cultiva en las regiones tropicales de todo el mundo.