¿Cómo se hacen siete especias?

No existe una receta general para "preparar" siete especias, pero existe una mezcla de especias popular del Medio Oriente conocida como "Siete especias" (generalmente escrita como "7 especias"). Normalmente consta de:

* Pimienta de Jamaica

* Pimienta negra

* Canela

* clavo

* Cilantro

* comino

* Nuez moscada

Los ingredientes generalmente se secan y se muelen hasta convertirlos en polvo. Las proporciones de cada especia pueden variar según la región y las preferencias personales. A la hora de utilizarlo, empieza con una pequeña cantidad y ajusta a tu gusto.