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Cómo hacer pequeñas tortas (6 pasos)
Pasteles pueden ser decorados y presentados para casi cualquier ocasión. Pasteles individuales pueden ser creados por los mismos hechos. Moldes para pasteles individuales se pueden utilizar, así como diferentes moldes. Pequeñas tortas son réplicas de las grandes tortas, y son fáciles de presentar al invitado de honor
. Cosas que necesitará mezcla Cake
individual o pequeños moldes para pasteles
manteca y harina
estante de enfriamiento
Frosting, fondant si
deseada laminado, si
deseada
Instrucciones
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Prepara la mezcla para pastel como receta dirige. Precaliente el horno a la temperatura especificada.
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Preparar molde para pasteles individuales o pequeños por engrasar con una fina capa de manteca y espolvoreando con harina. Toque en el exceso de harina.
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Rellenar los moldes para pasteles sobre 1/2 a 2/3 lleno. Toque en cada molde una vez sobre una superficie de venta libre o de trabajo para eliminar las burbujas de aire y para nivelar el bateador.
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Coloque la bandeja o bandejas en el horno y hornear hasta que el probador pastel insertado en el centro viene limpio. Los tiempos de cocción pueden variar dependiendo del tamaño de la sartén. Si la cocción en un molde de silicona, coloque el molde de silicona o moldes en una bandeja y no directamente sobre la rejilla del horno. Esto asegurará una cocción pareja; que también será más fácil de quitar del horno cuando haya terminado.
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Eliminar de la hornada del horno cuando haya terminado, y dejar enfriar durante unos 5 minutos. Invierta y deje enfriar completamente sobre bastidores de enfriamiento.
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Decorar los pasteles con glaseado o pasta de azúcar rodada como se desee, y servir.
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