Cómo hacer un pastel de zanahoria desde cero

pastel de zanahoria es una delicia para servir en fiestas de cumpleaños, para llevar a convivios o para hacer como un postre dulce para su familia. Esta torta es densa y húmeda - se pone la humedad de las zanahorias que hornear. Arriba de la torta con un glaseado de queso crema
. Cosas que necesitará página 2 tazas de azúcar
1 1/2 tazas de aceite vegetal 4 huevos

3 tazas primas zanahorias ralladas
2 tazas de harina 2 cucharaditas
de polvo de hornear
2 cucharaditas de bicarbonato de soda
2 cucharaditas de canela 1 cucharadita de sal

8 oz queso crema
azúcar 1 barra de mantequilla o margarina 2 cucharaditas de vainilla

1 caja confiteros
grande tazón tazas de medir y cucharas
eléctrico mezclador
3 moldes para pasteles, 9 pulgadas
rallador de mano o procesador de alimentos
Tuerca chopper
Instrucciones

1. Lavar y pelar las zanahorias y luego rallar suficiente para hacer 3 tazas.
   

2. Mezcle 2 tazas de azúcar, 2 tazas de harina, 2 cucharaditas de polvo de hornear, 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio, 2 cucharaditas de canela y 1 cucharadita de sal.
   

3. Mezclar 1 1 /2 tazas de aceite vegetal, cuatro huevos batidos en un tazón aparte. Combine esta mezcla con los ingredientes secos.
   

4. Añadir 3 tazas de zanahoria rallada y las nueces picadas si lo desea, y mezclar con una batidora eléctrica a velocidad baja hasta que se mezclen. A continuación, mezclar a velocidad media durante dos minutos, raspando el recipiente con frecuencia.
   

5. La grasa o spray fondo y los lados de los moldes para pasteles de la hornada. Agite un poco de harina en la parte inferior para mantener la torta se pegue, vierta el exceso de apagado. Vierta la masa de pastel en tres sartenes, promediando.
   

6. Hornear en horno precalentado a 350 ° F durante 35 minutos. Pegue un probador de pastel o un cuchillo en el centro para comprobar para ver si se hace. Cuando al horno, quite los pasteles del horno y dejar que se enfríe antes de retirar de los moldes.
   

7. Hacer el glaseado mezclando 8 onzas de suavizado, sala de crema de queso de temperatura, 1 barra de mantequilla temperatura ambiente o margarina, 2 cucharadas de vainilla, y una caja de azúcar impalpable hasta que quede suave y cremosa.
   

8. Afloje la torta en sartenes, gire la primera bandeja boca abajo en un plato pastel y las heladas. Repita el procedimiento con otros dos sartenes, hasta que se cree un pastel de tres capas. Extienda el glaseado en la parte superior y los lados. Decora si se desea.