Cómo hacer un bizcocho

Si usted piensa que un bizcocho gloriosamente suave y esponjoso está más allá de sus habilidades como cocinero, es posible que se sorprenda al saber que un bizcocho es realmente fácil de hacer. Una vez que hayas dominado esta receta básica, puede variarlo a decenas deliciosas maneras
. Cosas que necesitará
Petróleo
pequeña cacerola del tubo
3 huevos grandes, separados página 3 cuencos ( 1 de mezcla, 2 pequeños)
1 taza de azúcar 1 cucharadita de
. vainilla
4 cdas. agua
1 taza de harina 1 cucharadita
. polvo de hornear
batidor eléctrico
Cake plato
fresas rebanadas (opcional)
crema (opcional) Whipped
Instrucciones

  1. Petróleo un pequeño cacerola del tubo. Precaliente el horno a 325 grados F.

  2. Separar las yemas de huevo en un tazón y fijar los blancos a un lado en un recipiente aparte. Batir la yema de huevo, el azúcar y el extracto de vainilla hasta que estén suave y esponjoso, a continuación, añadir el agua.

  3. Tamizar la harina en un tazón pequeño. Añadir el polvo de hornear, y tamizar la mezcla de nuevo. Revuelva la mezcla de harina a la mezcla de huevo y el azúcar y mezclar hasta que se mezclen.

  4. Batir las claras de huevo con una batidora eléctrica hasta que estén rígidos y doblarlas en la masa bizcocho.

  5. Vierta la mezcla bizcocho en el molde engrasado y hornear en el horno precalentado durante 30 minutos.

  6. Permitir que el bizcocho se enfríe completa antes de sacarla de la sartén. Invierta el pastel enfriado en un plato pastel.

  7. Cortar el bizcocho y servir con las fresas y crema batida, o cualesquiera otros ingredientes.