¿Cuáles son los diez datos más importantes sobre el pastel?

1. Pastel más antiguo :El pastel más antiguo jamás descubierto se encontró en una tumba egipcia que data aproximadamente del 2200 a.C.

2. Pastel más grande :El pastel más grande jamás hecho fue un pastel de chocolate con la forma del mundo creado por el Hotel y Casino de Las Vegas en 1992, que pesaba más de 19,000 libras.

3. Tradiciones antiguas :En muchas culturas, los pasteles han sido tradicionalmente parte de ceremonias religiosas, bodas y celebraciones.

4. Tartas sin harina :Algunos pasteles, como los de queso y los de chocolate, se elaboran sin harina y se basan en ingredientes como claras de huevo batidas o migas para darle estructura.

5. Orígenes de la decoración de pasteles :Se cree que el arte de decorar pasteles con glaseado, conocido como "glaseado", se originó en Europa durante el siglo XVII.

6. Glaseado de crema de mantequilla :El glaseado de pastel más popular, la crema de mantequilla, se elabora combinando mantequilla, azúcar en polvo y leche o nata.

7. Bizcocho :El bizcocho recibe su nombre de su textura ligera y aireada, que se consigue mediante una combinación de huevos batidos y la incorporación de claras de huevo batidas.

8. Pastel Terciopelo Rojo :El origen del pastel de terciopelo rojo es incierto, pero se convirtió en un postre popular en el sur de los Estados Unidos a principios del siglo XX. Su distintivo color rojo generalmente proviene de una reacción entre el cacao, el suero de leche y el vinagre.

9. Dominio del pastel de chocolate :El pastel de chocolate es uno de los pasteles más queridos y celebrados a nivel mundial, conocido por sus deliciosos y versátiles sabores a chocolate.

10. Día Nacional de la Torta :El 26 de noviembre se celebra como el Día Nacional del Pastel en Estados Unidos, un día dedicado a apreciar y disfrutar este dulce postre.