¿Quién creó los pasteles de bub?

Los pasteles de bub, a veces denominados pasteles de chicle, no tienen un creador específico al que se le atribuya su invención. Más bien, surgieron como un postre popular en regiones donde se disfrutaba mucho el chicle, como Estados Unidos y Canadá, entre principios y mediados del siglo XX. Estos pasteles generalmente implican incorporar saborizantes de chicle, como jarabes o extractos, en la masa del pastel o en el glaseado para lograr el sabor característico. A medida que estos pasteles se hicieron populares, fueron adoptados y modificados por varios pasteleros y cocineros caseros, pero no hay un solo individuo asociado únicamente con su creación.