Cómo Derretir & amp; Azúcar molde (6 pasos)

figuras de azúcar moldeados son atractivas para adornar pasteles y galletas, y como adornos de mesa para fiestas. Una vez que haya realizado los moldes puede agregar arcos, brillo, dulces y chips de chocolate para crear patrones. Usted no necesita ningún moldes reales. Fusión y moldeo de azúcar es fácil; la dificultad principal es el manejo de la mezcla caliente. Moldes de azúcar son también una decoración popular para las celebraciones de Pascua
Cosas que necesitará
8 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de agua
jugo de y frac14.; de un limón
Cuchara de madera
Cacerola guantes
plástico
hoja de silicona
fusión Azúcar

1. Poner el azúcar en una cacerola y el lugar a fuego medio en una estufa.
   

2. Mantenga revolviendo el azúcar hasta que comience a derretirse.
   

3. Agregue el jugo de limón y agua y mantener la agitación hasta que la mezcla tiene la consistencia de la miel. Retirar del fuego.
   Moldeo Azúcar
   

   1. Se vierte la mezcla de azúcar sobre la lámina de silicona mientras aún está caliente. Si permite que se enfríe ya no será maleable.
      

   2. Ponga los guantes para evitar quemarse los dedos y empezar a pelar la mezcla de la hoja, a partir de los bordes. Estirar en una bola para que pueda darle forma.
      

   3. Divida la mezcla en pétalos, hojas, animales u otras formas.