Cómo hacer Rock Candy

Hacer caramelo de roca - que en realidad es sólo cristales de azúcar en una cuerda - puede ser un proyecto de ciencias muy agradable y comestible, así como un sabroso manjar. Siga estos sencillos pasos para tener un lote listo en poco tiempo
. Cosas que necesitará
lápices
1 taza de agua 2 tazas de azúcar

clips de papel y encuadernación con
colorante de alimentos
1 cuarto de galón frascos o cuerdas de algodón vidrio

palos de helado
Alimentos para colorear
palos de helado
1 Quart Tarros O Vidrio
Lápices
Papel Y Carpeta Clips
Cuerdas de algodón
Instrucciones

  1. Esterilizar el frasco de vidrio y el clip de papel por ebullición, tanto en el agua durante unos minutos.

  2. Ate un pedazo corto de hilo de cocina para el centro de un lápiz o Popsicle palo.

  3. Fije el clip para el final de la cadena. (El clip pesará la cadena hacia abajo - esto es importante más adelante.)

  4. Humedezca cadena ligera y rodar en el azúcar (esto ayuda a que los cristales se forman en la cadena)

  5. Coloque el lápiz o un palo sobre la tapa de un frasco. Asegúrese de que el clip se encuentra en la parte inferior de la jarra y la cadena cuelga hacia abajo en jarra.

  6. Caliente 1 taza de agua a hervir.

  7. Disolver 2 tazas de azúcar en agua hirviendo.

  8. Añadir unas pocas gotas de colorante de alimentos, si quieres.

  9. Vierta el jarabe de azúcar en la jarra y dejar actuar durante 2 3 días o hasta que los cristales se forman en la cadena.