¿De qué está hecha la tarta de queso?

- Manteca

- Galletas digestivas (galletas graham en tarta de queso americana)

Relleno

- Queso crema (generalmente con toda la grasa)

- Azúcar

- Huevos (normalmente yemas y algunas claras)

- vainilla

A veces se agrega

- CCrea agria

- Crema espesa para montar

- Harina (a menudo mezclada con harina de maíz o maicena)