¿Cuánto dura el glaseado de chocolate con queso crema?

El glaseado de queso crema es perecedero debido a su contenido lácteo y puede echarse a perder a temperatura ambiente. En general, es mejor consumir el glaseado de chocolate con queso crema a los pocos días de prepararlo. Sin embargo, se puede almacenar durante períodos más prolongados siguiendo los métodos de almacenamiento adecuados:

1. Refrigeración: El glaseado de queso crema se puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 1 semana. Asegúrese de que el glaseado esté completamente frío antes de refrigerarlo. Cuando esté listo para usar, lleve el glaseado a temperatura ambiente dejándolo reposar en la encimera durante aproximadamente una hora o calentándolo suavemente en el microondas en intervalos cortos hasta que alcance una consistencia untable.

2. Congelación: El glaseado de queso crema también se puede congelar para conservarlo por más tiempo. Coloque el glaseado en un recipiente hermético apto para congelador y congélelo por hasta 2 meses. Cuando esté listo para usar, descongele el glaseado en el refrigerador durante la noche o a temperatura ambiente durante varias horas. Revuelve o bate el glaseado hasta que alcance una consistencia suave y untable.

Recuerde siempre verificar si hay signos de deterioro, como decoloración, malos olores o un sabor inusual, antes de consumir glaseado de chocolate con queso crema.