Cómo hacer un Jefe pasta de azúcar (6 pasos)

Una cabeza fondant es una decoración encantador cuando se hace bien, sino una monstruosidad casi desconcertante cuando se hace mal. Al hacer la cabeza necesita paciencia, puede llevarse a cabo por personas nuevas en decoración de pasteles. Usted incluso no necesita nada más allá de las herramientas básicas de decoración de tortas. Ya sea que esté encabezando una magdalena o un pastel, se puede hacer un pequeño noggin caricaturesco para adaptarse. La práctica es el único secreto para crear una cabeza de la pasta de azúcar que se parece más a una novia que una novia de Frankenstein.
Cosas que necesitará
en polvo de azúcar
brocha de pastelería
revista Rolling pin

Cuchillo
Tijeras de cocina
Instrucciones

  1. El polvo de las manos y una superficie de trabajo duro con el azúcar con alimentación. Enrolle un pedazo de pasta de azúcar, en el color de su elección, en una bola suave, 3 pulgadas de ancho. Presione la punta de su dedo meñique en la parte superior izquierda de la pelota para hacer una órbita del ojo, haciendo un agujero de 1 pulgada de profundidad. Repita el proceso con la parte superior derecha de la bola. Establezca el balón a un lado.

  2. Tira un pedazo de pasta de azúcar blanco en una bola de 1 pulgada de espesor. Rodar una pelota de sésamo semillas de tamaño de fondant negro. Cepille la parte de atrás de la pelota negro con un poco de agua. Pulse la pelota negro, lado húmedo hacia abajo, hacia el centro de la bola blanca para crear un ojo. Suavizar el borde de la bola de negro en la bola blanca suavemente con un dedo meñique húmeda para que el alumno se ve plana contra el globo ocular. Repita el proceso para crear un segundo ojo.

  3. Cepille la parte de atrás de un globo ocular con un poco de agua. Pulse el globo ocular, alumno y centrada, en la cuenca del ojo izquierdo. Repita el proceso con el segundo globo ocular en la órbita del ojo derecho.

  4. rodar una pelota media pulgada de espesor del mismo color fondant que utilizó para la cabeza. Cepille la parte de atrás de la pelota con un poco de agua. Pulse la pelota por debajo de los ojos para crear una nariz. Deja la nariz como está para ver dibujos animados. Presione la parte superior de la pelota en la cabeza ligeramente y pellizcar la parte inferior de la pelota suavemente para crear una nariz realista.

  5. Una pizca de un 1/4 a 1/2-pulgadas- gran pieza de fondant rojo, dependiendo de lo grande que desea la boca. Use sus dedos para rodar y esculpir la boca en su forma deseada, tal como una forma de "U" para una mirada alegre o en una boca fruncida para una mirada romántica. Cepille la parte posterior de la boca con un poco de agua. Pulse la boca sobre la cabeza fondant.

  6. fondant Rollo pelo color en una hoja de 1/4 de pulgada de espesor. Cortar un óvalo ligeramente más grande que la cabeza de la pasta de azúcar para crear cabello de base con las explosiones. Cortar el óvalo más tiempo para que el pelo más largo. Cortar líneas poco profundas, onduladas en la pasta de azúcar con un cuchillo para crear un patrón de cabello. Cepillar la parte inferior del cabello con agua. Coloque el óvalo en la cabeza para que el frente crea explosiones cortas. Pulse el pelo en la cabeza, alisando según sea necesario. Recorte el óvalo según sea necesario con tijeras de cocina para lograr el aspecto deseado.