lagers americanas de luz son una buena opción para servir con cangrejo, ya que cuentan con un leve sabor brillante y sin una gran cantidad de notas de sabor pesados. Su sabor no chocará con el cangrejo y complementa bien con cangrejo preparado de ninguna manera. Para un sabor más profundo, ir con una Pilsner con un poco de Hoppiness, que proporciona un toque extra que completan la dulzura del cangrejo. Pilsner es también una buena selección para servir con pasteles de cangrejo picantes; el lúpulo se complementan una variedad de especias.

trigo y Negro

cervezas de trigo o hefeweizen es un buen emparejamiento para la mayoría de platos ligeros mariscos. Elija una cerveza de trigo que es pesado en notas cítricas de par con cangrejo al vapor servido con limón; un hefeweizen adornado con una rodaja de naranja complementa las especias en un pastel de cangrejo. Blanca o & quot; el ingenio & quot; cervezas se emparejan con la mayoría de mariscos luz; su sabor suave y cremoso cabezas van con la dulzura del cangrejo preparado en cualquier estilo.
dulce y afrutado

Honey Weiss, hefeweizen de estilo alemán que cuenta con un crujiente, sabor limpio con un toque de dulzura y un poco de un acabado a levadura, va con la mayoría de los platos de cangrejo rey como el sabor de la miel imita el dulzor del cangrejo. Para una interesante variación gusto, patas de cangrejo pueden ser al vapor en la miel weiss cerveza en lugar de agua del grifo; su dulzura resalta los sabores de la carne. Cervezas infundidos con zarzamoras, moras o frambuesas también combinan bien con el cangrejo; embargar la cerveza con un limón para complementar aún más el sabor del cangrejo.
Verano y Pale

ale de verano, una cerveza brillante, crujiente con un sabor de lúpulo leve, cítricos luz notas y un final especiado, se emite normalmente cuando hace calor, lo que hace que sea una buena opción para el cangrejo simplemente preparados, servido con mantequilla y limón. Los cítricos en la cerveza ilumina el sabor del cangrejo, mientras que los matices picantes equilibrar su dulzor. Pale ale, otra cerveza con un poco de picante, es un delicioso maridaje para las sopas de cangrejo o pasteles ya que la cerveza se destacan las especias en el plato, mientras que en contraste con la carne de cangrejo. Manténgase alejado de los OPI, India pale ales; estas cervezas son demasiado lúpulo para trabajar con el delicado sabor de cangrejo real.