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Cómo hacer cerveza
La cerveza es una de las bebidas para adultos más populares en el mundo. Se hace en una variedad de diferentes sabores de muchos países. Microcervecerías son pequeñas fábricas de cerveza que hacen de la cerveza en el lugar en pequeñas cantidades. Este proceso puede repetirse en una escala aún más pequeña para hacer cerveza en casa. Cerveza casera permite a los individuos para hacer cerveza para satisfacer su gusto
. Cosas que necesitará
equipos Homebrew conjunto
kit cerveza
botellas de cerveza vacías con las tapas
Instrucciones
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Compra un equipo homebrew fijado en una gran tienda de licores o en línea en un sitio web homebrew como Listermann Manufacturing.
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Comprar un kit de cerveza en el sabor /estilo de su elección. Estos también están disponibles en las grandes tiendas de licores o en línea en sitios web como Listermann de.
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Desinfecte su equipo con la solución desinfectante de su conjunto de equipos. Saneamiento adecuado es importante para evitar sabores no deseados en su cerveza.
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Pour 1 1/2 litros de agua para su pote cerveza o según las instrucciones en el kit que usted compró. Llevar a ebullición.
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Agregue el jarabe de extracto de malta que se incluye en el kit de cerveza, junto con 1 1/2 libra de extracto de malta ligera seca a la ebullición del agua. Este líquido se llama ahora wert. Hervir la wert durante 1 hora.
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Strain el wert en el fermentador que viene con el kit de equipamiento homebrew.
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Añadir agua al fermentador para hacer el total de volumen de 5 galones y deje que se enfríe a 70 grados F.
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Añadir la levadura que se incluye con el kit de cerveza para el wert enfriado en el fermentador
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Fije la tapa al fermentador, y adjuntar esclusa de fermentación para la tapa.
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Coloque el fermentador en un lugar oscuro a temperatura ambiente. Deje reposar hasta que las burbujas de aire dejan de burbujeo a través de la esclusa de aire. Su líquido es ahora la cerveza.
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Desinfecte sus cubo de embotellado, tubo de transferencia, botellas y tapas de botellas.
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Sifón la cerveza del fermentador a su cubo de embotellado. Tenga cuidado de dejar los sólidos en el fondo del fermentador.
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Agregar ¼ taza de azúcar a la cerveza en el cubo de embotellado y revuelva bien. Trate de no agitar demasiado aire en la cerveza.
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Llene sus botellas de cerveza, dejando 1 pulgada de espacio de cabeza en el cuello de la botella. Tapar inmediatamente.
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Que las botellas de cerveza de edad de 2 a 3 semanas en un lugar fresco y oscuro.
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Disfrute de su homebrew!
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