Cómo hacer un Manhattan (5 pasos)

Es difícil de superar cócteles clásicos de la sofisticación y el Manhattan sin duda hace honor a la elegancia urbana de su nombre. Aunque sus orígenes están envueltos en historias contradictorias, no hay nada misterioso en el atractivo de esta sutil mezcla de whisky, vermut y un beso de amargo
. Cosas que necesitará
Hielo
Bourbon o de centeno whisky
Vermouth
amargo de angostura
larga cuchara
Colador
cerezas al marrasquino (opcional)
Rodajas de naranja (opcional)
Instrucciones

  1. Llene un vaso grande o coctelera medio lleno de hielo. Utilice cubos enteros como afeitado o hielo picado derrite demasiado rápido y se puede diluir la bebida.

  2. Añadir aproximadamente 2 onzas de whisky tradicional o whisky de centeno por bebida.

  3. Pour en aproximadamente 1 onza de vermut por cada 2 onzas de su licor base. Elija vermouth dulce o seco de acuerdo con su gusto personal.

  4. Añadir un chorrito de amargos. Utilice entre dos y cinco gotas dependiendo de su preferencia. El más dulce el vermut, los más amargos que necesita para equilibrar el sabor.

  5. Se agita la copa suavemente hasta que los ingredientes se mezclan justo. Colar el trago en un vaso corto y gran vaso de martini. Decorar con una cereza marrasquino o rodaja de naranja si lo desea y de inmediato servir.