Qué pequeña fruta redonda y amarilla crece en Florida:huele a chicle, está lleno de semillas marrones y está sobre un arbusto espinoso. ¿Encontré el bosque central cerca del lago?

La fruta que estás describiendo es probablemente la Mayhaw, también conocida como Florida Mayhaw o ciruela Chickasaw. Es una fruta pequeña, redonda y de color amarillo agrio que crece en el sureste de los Estados Unidos, incluida Florida. Los mayhaws están relacionados con las ciruelas y los melocotones y suelen tener un sabor agridulce. Se pueden comer frescos o utilizar en mermeladas, jaleas, tartas y otros postres.

Los árboles de Mayhaw son arbustos espinosos que normalmente florecen en primavera y producen frutos en verano. El fruto es redondo, de aproximadamente 1-2 cm de diámetro, y comienza en color verde pero se vuelve amarillo cuando madura. Los mayhaws tienen una piel fina y una pulpa agria y jugosa que contiene múltiples semillas de color marrón.

El árbol Mayhaw es originario de Florida y es particularmente abundante en las regiones central y norte del estado. Crece en zonas húmedas como pantanos, llanuras aluviales y a lo largo de riberas de ríos, pero también se puede encontrar en zonas altas más secas.

El olor de Mayhaws a menudo se compara con el del chicle o el caramelo. Este aroma distintivo proviene de los compuestos volátiles de la fruta, que se liberan cuando la fruta está madura y atraen vida silvestre e insectos.

El Mayhaw es una fruta valiosa porque proporciona alimento tanto a la vida silvestre como a los humanos. Es un ingrediente popular en varias creaciones culinarias y es conocido por su sabor agridulce y su olor único parecido al chicle.