Cómo hacer fresco de la seta y eneldo Ensalada (3 pasos)

Esta es una receta para una deliciosa ensalada de setas y eneldo puede servir como un gran plato de acompañamiento o incluso un principal con un poco de proteína añadido! Se puede comer con pan fresco estilo panadería, pollo, pescado o quesos variados. Es agradable para el almuerzo y la cena o como un bocadillo en el medio. También le va bien en las fiestas
. Cosas que necesitará
1 libra grandes setas cremini
1/2 taza de eneldo fresco picado
Sal y pimienta
queso parmesano 3 oz
1/3 taza de jugo de limón
1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
Instrucciones

1. En una ensaladera, picar y mezclar setas cremini con su eneldo fresco. Asegúrese de que esté todo mezclado a fondo. Usted puede cortar las setas cremini a un tamaño de tu agrado.
   

2. En un tazón pequeño, mezcle el jugo de limón y aceite de oliva hasta que se incorpore plenamente. Añadir la sal y la pimienta al gusto.
   

3. Añadir la mezcla de jugo de limón y aceite a las setas y el eneldo y mezclar hasta que todo se reviste. Espolvorear con el queso parmesano, servir y comer! Esta cantidad sirve cuatro o uno varias veces.