Cómo hacer un Cake Mix Low-Fat
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A pesar de que no es posible cambiar los ingredientes de la torta de mezcla de comprar en una tienda, puede seguir estos pasos para convertir la mezcla en una baja en grasas, delicioso pastel
Instrucciones
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Utilice las claras de huevo en lugar de huevos enteros. Si una receta de mezcla para pastel llama a tres huevos, utilizar cuatro claras de huevo en lugar. Esto elimina la yema, que es donde está contenida la mayor parte del contenido de grasa de un huevo.
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puré de manzana Sustituto de aceite de cocina. Parece extraño, pero para productos de panadería que funciona. Utilice la misma cantidad de puré de manzana que le de aceite. También puede hacer que el pastel esponjoso, pero puede dar lugar a la torta va mal más rápido.
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Pruebe yogur natural sin grasa en lugar de aceite. Si la solución de puré de manzana no parece adecuado para usted, trate de usar yogur para reducir algo de la grasa.
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Añadir 2 por ciento o leche descremada a su mezcla de pastel en lugar de utilizar la leche entera.
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Endulzar su mezcla con sustitutos de azúcar en lugar de azúcar. Muchas mezclas para pasteles ya tendrán el azúcar en ella, pero si es necesario añadir azúcar, trate de usar un sustituto del azúcar que trabaja para la cocción como Splenda. No todos los sustitutos del azúcar va a funcionar bien con bicarbonato o pueden trabajar en menores cantidades, así que asegúrese de comprobar antes de utilizar un sustituto de azúcar.
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Rocíe su molde para hornear con aceite en aerosol sin grasa en lugar de la utilización de mantequilla o aceite. Puede no parecer mucho, pero va a ayudar a reducir un poco de grasa extra.
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