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Cómo hacer vegano Sushi (21 pasos)
Vegetariano sushi es fácil de hacer y es delicioso también. Usted puede tratar de toneladas de diferentes rellenos, como el tempeh, setas shiitake, cacahuetes y patatas dulces coreanos en sus recetas de sushi vegetariano. Esta receta, un clásico rollo de California, puede ser su primer paso para hacer sushi vegan éxito. Experimente con otras recetas y diversificar su dieta vegana
. Cosas que necesitará
1 taza de arroz de sushi
Bol de cristal
4 cucharadas. de vinagre de arroz 1 cucharada
. de azúcar
Cuchara de madera
envoltura de plástico
medio aguacate
medio pepino
Cuchillo
estera de bambú
Pinzas
4 hojas de nori
Pequeño tazón de
Preparar Tu Sushi
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Compra aquí tus ingredientes en un mercado asiático. Usted encontrará los ingredientes frescos que corresponden a sus necesidades veganos.
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Haga que sus ingredientes listos. Es mucho más fácil de montar su sushi cuando los ingredientes se exponen en una línea de montaje.
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Usar ingredientes frescos para su sushi vegetariano.
Prepare su Rice
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Cocine el arroz según las instrucciones que figuran en el envase.
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Cocer el arroz hasta que esté tierna pero firme.
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Colocar el arroz en un recipiente de vidrio después de la cocción, y espolvoree 2 cucharadas. de vinagre de arroz y 1 cda. de azúcar por encima.
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Mezclar el arroz con una cuchara grande de madera.
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Cubra el tazón de arroz con papel plástico y esperar hasta que el arroz alcanza ligeramente por encima de la temperatura ambiente.
Prepare su llenado
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Pelar el aguacate y quitar la semilla central.
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Pelar un pepino de invernadero y retire la pulpa de mala muerte.
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Cortar el aguacate y pepino en tiras largas y delgadas.
Haga su Sushi vegano
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Diseñe su estera de bambú sobre una mesa.
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Brindis las hojas de nori por mantenerlos a fuego con pinzas durante unos segundos.
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Coloque una hoja de nori en la estera de bambú.
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Coloque un pequeño recipiente de agua con un poco de vinagre de arroz mezclado en cerca de la colchoneta. Usted tendrá que meter los dedos en el agua mientras se está trabajando con el arroz caliente.
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Mojar las manos y tomar una taza de arroz en un pequeño puñado.
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Arroz Pat en su hoja de nori, 1/3 de pulgada o menos. Extendió sobre 2/3 del rollo algas y dejar el otro 1/3 desnudo.
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Capa las rebanadas de aguacate y pepino.
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Espolvorear el relleno con semillas de sésamo.
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Rollo de la hoja de nori usando su estera de bambú desde el borde lleno hacia el borde-algas solamente. Sellar el borde-algas única del rollo con vinagre de arroz.
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Cortar el sushi vegetariano con un cuchillo de sierra.
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