¿Cuál es el sustituto del aislado de proteína de soja?

1. Aislado de proteína de guisante: La proteína de guisante es una proteína de origen vegetal derivada de guisantes amarillos partidos. Es hipoalergénico, no contiene gluten y tiene un mayor contenido de proteínas que el aislado de proteína de soja. Tiene un sabor ligeramente a nuez y se puede utilizar en diversos productos, como proteínas en polvo, alternativas a la carne y productos horneados.

2. Proteína de cáñamo en polvo: La proteína de cáñamo en polvo se elabora a partir de las semillas de la planta de cáñamo. Es una proteína completa que contiene todos los aminoácidos esenciales. La proteína de cáñamo en polvo tiene un sabor terroso y ligeramente a nuez y se puede usar en batidos, barras de proteínas y productos horneados.

3. Proteína de arroz integral en polvo: La proteína de arroz integral en polvo se elabora a partir de arroz integral. Es una fuente de proteína hipoalergénica sin gluten con un sabor ligeramente dulce a nuez. La proteína de arroz integral en polvo se puede utilizar en batidos, barras de proteínas y productos horneados.

4. Proteína de quinua en polvo: La proteína de quinua en polvo está elaborada a partir de quinua, un grano sin gluten. Es una fuente completa de proteínas que contiene todos los aminoácidos esenciales. La proteína de quinua en polvo tiene un sabor terroso y ligeramente a nuez y se puede usar en batidos, barras de proteínas y productos horneados.

5. Proteína de garbanzo en polvo: La proteína de garbanzo en polvo se elabora a partir de garbanzos. Es una fuente de proteína hipoalergénica sin gluten con un sabor terroso ligeramente a nuez. La proteína de garbanzo en polvo se puede utilizar en batidos, barras de proteínas y productos horneados.